Ali veste, kje je vaš priročnik za pečico? To je knjižica, ki ste jo morda preusmerili na stran, ko ste raztrgali karton, da bi prišli do vaše nove peči iz nerjavečega jekla. Če ne boste vrgli vodnika z navodili, je verjetno zaljubljen na dno predala za smeti pod gumijastimi trakovi, ohlapne vijake in pakete iz sojine omake. Ribo vodite do pečice, ki jo imate, ali pa se držite priročnika pečice, ki ga lahko kupite en dan, ker je čas, da se zavedate, da moramo resnično prebrati navodila.

Zdi se neumno, da potrebujete knjigo, polno navodil za pečico, osnovni kuhinjski aparat. Toda proizvajalci so naložili novejše modele pečic z mešanico nadgradenj za izboljšanje vaše kuhinje, izboljšanje videza pečice in boljšo hrano. Posodobljene funkcije so omogočile branje navodil za pečico, da bi dobili najboljše možne obroke.

Preden preizkusim pečico, pregledam priročnik in izvedem, kako proizvajalec priporoča uporabo modela za najboljše rezultate. Prebral sem kar nekaj priročnikov za pečico in odkril dobre informacije, ki so mi pomagale pri testiranju kuhinje CNET Appliances Test Kitchen. Tukaj je sedem tidbits iz pečice priročnikov, ki bi te vodnike vredno visi na (in ne samo polnjenje v predalu junk).

Dvakrat premislite, preden premešate svoj pečico (slike) 9 Fotografije

Kaj pomenijo vse te nastavitve pečenja / pečenja

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Gone so dnevi, ko je pečica pečena ali pečena. Nekateri novi modeli, kot je KitchenAid KFDD500ESS z dvojnim gorivom, lahko pečejo, počasi kuhajo in pečejo s paro, skupaj s pečenjem, praženjem in pečenjem z in brez konvekcijskega ventilatorja za distribucijo vročega zraka. Priročnik za pečico, ki se včasih imenuje priročnik za uporabo in oskrbo, bo opisal primeren položaj, v katerem bo uporabil vsako nastavitev. Na primer, konvekcijska pečenka na KFDD500ESS je idealna za debele ali neenakomerne kose mesa, medtem ko je funkcija konvekcijskega pečenja najboljša za cele piščance in pečenke.

Kdaj "sežigati" v pečici

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Ali je vaša pečica izžarevala vonj, ko ste ga prvič uporabili? Morda ste morali uporabiti pečico, preden ste jo uporabili. Ta tehnika, ki jo priporočajo priročniki za serijo Dacor RNRP36GS in ER30DSCH, omogoča, da pečica v notranjosti ni pripravljena nič na uro, da bi "zažgala" kakršnekoli odpadke, ki bi se lahko pojavili v notranjosti med izdelavo ali pakiranjem. V navodilih za uporabo boste vedeli, ali je ta tehnika potrebna za vaš model in kako pravilno zapisati ostanke.

Pravilni položaji regalov

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Navodila za uporabo in oskrbo vsebujejo veliko informacij o nosilcih pečic in z dobrim razlogom. Položaj vaše hrane v pečici vpliva na to, kako dobro kroži topel zrak okoli vaše posode in kako enakomerno kuha. Proizvajalci številčijo nivoje regalov in dajejo priporočila glede položaja, ki ga morate uporabiti v različnih scenarijih, na primer, ko uporabljate dva regala ali pražite velik kos mesa. Ta informacija je dovolj pomembna, da je v priročniku za indukcijsko linijo Kenmore 95073 vključena tabela s številnimi običajno kuhanimi živili in položajem, ki ga morate uporabiti za vsakega.

Kako prilagoditi tovarniške nastavitve

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Držite se vojaškega časa, vendar vaša pečica ne? Sovražim vse, kar naredi vaša pečica? Ali je lučka preveč svetla? To so vse nastavitve, ki vas bodo navodila za poučevanje naučila spreminjati. Priročniki za modele KitchenAid, kot je KFDD500ESS, vam bodo celo pokazali, kako spremenite temperaturo za prikaz v Celzija namesto v Fahrenheitu.

Kakšno kuhinjsko posodo uporabite

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Vsa kuhinjska posoda ni enaka. Priročniki z navodili podrobno opisujejo sestavne dele idealne kuhinjske posode, ki jo uporabljate na vaši pečici (namig: ravno dno je zelo pomembno) in razčlenjujejo značilnosti materialov za kuhanje, kot so aluminij, litega železa in baker. Še posebej je pomembno, da si preberete priročnike za indukcijske kuhalne plošče, kot je drsna paleta GE PHS920FSS: Indukcijsko kuhanje zahteva kuhinjsko posodo iz magnetnega materiala.

Odprto raztezanje proti zaprtim vratom

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

V pečici, ki je nameščena na vrhu pečice, se v živilo vnaša veliko neposredne toplote. To je idealno orodje za opravila, kot je pečenje kruha ali dodajanje žara podobnega ognja mesu. Toda z veliko toplote prihaja veliko dima. Nekatere pečice, kot je Samsung NE59J7630SB, v navodilih za uporabo svetujejo, da se vrata pečice med pečenjem delno odprejo.

Kako očistite kuhalno ploščo

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Keramična steklena plošča doda eleganten videz električnim razponom. Ohranjanje navzven je s to vrsto površin težje. Navodila za uporabo in nego nudijo veliko informacij, da bo vaša pečica videti sveža. Nekateri poudarki za ohranjanje čistosti modelov, kot je električni razpon Samsung NE59J7630SB: vlagajte v keramično kuhalno ploščo za kuhanje, uporabite strgalo za britvice, da (previdno) odstranite ostanke, ki so bili opečeni, in očistite sladka razlitja tik preden povzročijo jame na površini kuhalne plošče.