Kot je poletje vetrovi navzdol, delavnica vikend je zadnja priložnost za gostovanje dvorišču kuhanje do naslednjega leta.

Dobili smo nasvete, da vam ta žar še ni najboljši. Preden zgrabite svoje meso in zelenjavo in požarite žar, preberite te nasvete za zabaven in varen izlet.

Nastavite prostor

Priprava je ključ do uspeha pri žaru (in vsega v življenju). Poskrbite, da bo vaše meso in zelenjava pripravljeno za uporabo, vaše območje za kuhanje pa je varno in imate ustrezna orodja.

To pomeni, da raztrgate veggie in pripravljate piščance, začinite vaš žar, da se vaša hrana ne drži, in zgrabite gasilni aparat, da se držite blizu žara.

Vzemite teh 5 korakov, preden požarite žar, da bo vaš naslednji BBQ popoln.

Imate dovolj propana?

Če ste žgali celo poletje z žarom za plin, obstaja možnost, da imate nizko količino propana.

Preden se odpravite v trgovino, uporabite te štiri preproste načine, da preverite, ali ste nizki ali če imate dovolj, da boste lahko preživeli še eno BBQ.

Naj Google Assistant ali Alexa del vašega BBQ

Alexa in Google Assistant sta koristna po vsej hiši in zunaj nje.

Če imate Googlovo domačo stran (99 evrov v Walmartu) ali zvočnik, ki podpira Alexa, ga uporabite za ustvarjanje seznama nakupov in poiščite seznanjanja z vinom in pivom, medtem ko načrtujete vašo kuhanje.

Ko začnete z žarom, lahko uporabite Alexa za nastavitev časa za hrano ali pa prosite Google Assistant, da predvaja glasbo, da se zabava začne. Oglejte si 5 načinov za uporabo Alexa na naslednjem žaru in 5 načinov, ki vam jih lahko pomaga pomočnik, medtem ko pečete na žaru.

Pretvorite žar v kadilec

Mogoče ste utrujeni od burgerjev in želite kuhati nekaj rebrov tega dneva dela. Ni vam treba zmanjkati in kupiti kadilca. Namesto tega spremenite žar v eno.

S samo aluminijasto ponev in te nasvete, lahko kadite svinjsko ramo ali prsi ta vikend.

Trenutno predvajamo: Poglej to: 4 nepričakovane trike za boljšo kuhanje 2:09

Izbijte lonček iz litega železa

Zgrabite svojo litino iz železa in jo pripeljite ven, da se na žaru pripravi boljši burger. Litega železa se odlično drži na žaru in vam lahko pomaga, da naredite bolj sočni burger.

Naš lastni Taylor Martin ima 4 razloge, da bi morali peči na plošči iz litega železa.

Naredite vaš žar nonstick

Ko greste v nakupovanje za BBQ, poskrbite, da boste vzeli nekaj krompirja. Razrežite jih na pol in jih obrišite na vroče rešetke na žaru, da se hrana ne bi zleknila, medtem ko se kuha.

Ta trik je kot nalašč za občutljive predmete, kot so ribe in piščanci, ki se radi držijo.

Več o Chowhoundu: Kako pečemo pico

Poskusite nekaj novega na žaru

Vsakdo pričakuje hamburgerje, hrenovke in piščanca na žaru. Kaj pa solata na žaru ali sladica?

Imamo 8 nepričakovanih načinov kuhanja z žarom, vključno s solato na žaru in z uporabo zelišč za dodaten okus po dimu.

Očistite žar

Ko je kuhanje končano, si vzemite čas za globoko čiščenje žara, preden ga odložite za sezono. Naš vodnik vas popelje skozi vse korake za globoko čiščenje žara. Naredite to zdaj in se boste prihodnje poletje zahvalili.

Pelet proti oglju v primerjavi s plinom: Tipi žara, razloženi

2 hitre načine za čiščenje žara brez ščetke za žar