Toaster pečice so odlične pri reševanju zajtrka, vendar lahko storijo še veliko več. Ne samo zamrznjeni grelniki za prigrizke, temveč so v bistvu mini pečice. Lahko so majhni, vendar so okretni, vsestranski in presenetljivo sposobni. Toaster pečice segrejejo veliko hitreje kot njihovi večji kolegi in ponavadi ne naredijo vaše kuhinje vroče (odlično za vroče poletne dni). Nekateri modeli lahko prehranjujejo tudi zrak, zahvaljujoč ekstremni konvekciji.

Presenetljive stvari, ki jih lahko pečica za peko na žaru pripravi 8 slik

Z njimi lahko spečete okusne pice. Prav tako pečejo zelenjavo, dokler niso lepe in hrustljave. Toaster pečice lahko rešijo tudi meso in klobase. In ko se vaš sladki zob pojavi, popi nekaj piškotkov v njih. To je smiselna alternativa za peko celotne serije.

Seveda so toaster pečice omejene. Za cevno vročo hrano v bliskavici je vaša mikrovalovna pečica še vedno naprava za gašenje. In nič ne more pospešiti dolgih časov kuhanja, kot je Instant Pot. Kljub temu pa to ne pomeni, da se morate omejiti samo na ribje palice in piščančja nuggets. Ta priročnik predlaga predmete, ki jih morda niste mislili, da bi lahko opekač pečice obdelal. Potem, ko jih poskusite, se stavim, da se boste spraševali, zakaj niste prej.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Tipična cena peči za toaster

Najprej se pogovorimo. Poleg toasta za zajtrk, peciv in sendvičev, so toaster pečice običajno namenjene toplem zamrznjenim prigrizkom. Te segajo vse od zamrznjene pice in piščančjih nuggets do pomladnih zvitkov in palic mozzarelle. Tukaj je seznam zadetkov, ki jih poskušamo preizkusiti.

• Spomladanski zavitki

• Piščanci in ponudbe

• Palice iz mozzarele

• Pizza roll

• Sendviči (redni ali odprti)

• Precej polne hrane s topljenim sirom

Pečite zelenjavo

Čas za večerjo je oddaljen pol ure, in z glavno jedjo bi radi postregli z zelenjavo. Vaša toaster pečica vam lahko pomaga. Pripravite zelenjavo, ki jo imate, vendar v manjši ponvi. Številne kuhinjske pečice so opremljene z lastnimi dodatki, prav v škatli.

400 dolarjev Breville Smart Oven Air, aparat, ki sem ga uporabljal za ta vodnik, je opremljen z veliko dodatki. Vključujejo ponev za pečenje (9 x 13 palcev), stojalo za pečenje in pizza (13-palčni). Breville celo vrže v košaro za košare za pravilno cvrtje.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

brstični ohrovt

Rad imam to zelenjavo, čeprav se zavedam, da nekateri ne delijo mojega navdušenja. Če so praženi in minimalno začinjeni, pa so fantastični. Da bi to dosegli, je trajalo le 16 minut pri 425 stopinjah Fahrenheita (230 stopinj Celzija) in kratek 5-minutni predgretje.

Moji kalčki so izšli tako, kot mi je všeč; hrustljava in lepo porjavela, a notranjost nekoliko mehka. Za bolj zoban ugriz poskusite jih vzeti minuto ali dve prej.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Pečen krompir

Priznam, krompir je več škroba kot zdravo zelenjavo. Toda, ko jih kuhate v pečici, se tako dobro okusijo, da vam ne bo všeč. Navdihnjen z ToasterOvenLoveom, sem izplaknil in brušil dva velika rdeča krompirja. In medtem, ko se je to dogajalo, je bila toaster pečica predgreta na 400 stopinj Fahrenheita (200 Celzija). Nato sem spudom dala prevleko olivnega olja, plus potreseno sol in črni poper.

Potem ko sem vsakemu žepu na obeh straneh z nožem, sem jih pražil 50 minut. Potem sem jih previdno odstranil, razrezal in jim dal notranjo notranjost hitro. Končno sem dodal košček masla in zdrobljen cheddar za dekadenco. Rezultat je bil čudovit. Koža mojih krompirjev je bila hrustljava, medtem ko je njihova notranjost lahka, puhasta, a bogato zadovoljujoča.

Če se vam mudi, se naslonite na mikrovalovno pečico. Čas praženja sem lahko zmanjšal na samo 20 minut. Vse to je trajalo 6 minut.

Bratwurst

Včasih nič drugega ne prizadene mesta kot otročje. Ko udari udarec, si pomagajte s toaster pečico. Tudi vrenje ni potrebno. Pravkar sem vrgla pakiranje prekajenega cheddar bratwursta, svežega in izvirnega iz Krogerja, na pekač.

Za hitro ogrevanje pametne peči Breville (245 dolarjev za Amazonko) do 400 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija) je minilo kar 5 minut. Trideset minut kasneje so se skuhale moje klobase. Priporočam, da jih pražite 5 do 10 minut dlje, če vam je bolj všeč karameliziran ovitek.

Uporabite tudi malo previdnosti. Te povezave ponavadi brizgajo sok, ko se segrejejo. Bodite pripravljeni, da izklopite pečico ob prvem znaku dima ali, še huje, ognja.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Rebra

Ne predlagam vam, da bi kuhali stojala za svinjska rebra v celoti v toaster peči. To bi trajalo 5 do 8 ur. Namesto tega jih najprej pripravite v Instant Potu. Zadeti jih z nekaj začimbami (sol, poper, začimba). Naslednje jih poskusite v načinu saute. Potem jih pripravite. Trideset minut je lepa številka za otroške hrbtne police. Težje stojala v stilu St Louis, potrebujejo 45 do 60 minut. Ne čakajte na pritisk za naravno sproščanje.

Vzemite tista rebra iz lonca ASAP. Nato jih hitro spustite s papirnatimi brisačami in jim dajte omako za žar. Načrt je, da jih dokončamo v toasterju. Vse sem zavrtel na pametno pečico (polna konvekcija, 580 stopinj Fahrenhajta ali 300 stopinj Celzija). Deset minut kasneje sem imel hrbet, ki je bil vlažen, mehak in lepljiv s karamelizirano omako.

Ne, niso jih okusile ambrozije pravega lesa. Ampak, da bi uživali v rebrih in v nekaj več kot 1 uri (1 uro, 14 minut), ga bom vzel.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Piškotki in poslastice

Naslednjič, ko boste zaželeli nekaj sladkega, uporabite toaster pečico namesto vaše polne velikosti, da spečete majhne serije piškotov, pogačic in drugih jedi. Čiščenje bo potekalo hitreje, poleg tega ne boste imeli veliko mamljivih sladkarij, ki bi vas sedele, da bi vas zmedle.

Ko pečete v pečici, morate upoštevati tri stvari. Najprej boste na večini paketov pergamentnega papirja (ki se pogosto uporablja za peko piškotkov) videli, da ga ne uporabljate v pečici. To je zato, ker obstaja večja nevarnost, da papir pride v stik z grelnim elementom in vžigom. Če se odločite za pergament v pečici, se zavedajte tega tveganja.

Drugič, veliko steklenih posod (kot je Pyrex) ne smejo iti v toaster. Pyrex to izpostavlja na svoji spletni strani. Torej, če pečete piškote ali torto v toaster pečici, se držite s kovinsko posodo.

Tretjič, ker pečenje zahteva natančnejše temperature kot praženje, boste želeli preveriti, ali vaša pečica doseže pravo temperaturo.

S točilnim termometrom lahko dobite natančne temperature ali poskusite s serijo piškotkov. Če greste s potjo piškotkov, poskusite peči na nekoliko višji temperaturi ali nekoliko daljših časih kuhanja, kot jo zahteva recept, dokler ne dobite želenega rezultata.

10 presenetljivih stvari, ki jih lahko kuhate v mikrovalovni pečici 15 Fotografije

Ostanki pice in pomfri

Hladna pica, ki jo zamašimo v mikrovalovni pečici, se spremeni v moker nered. Podobna usoda čaka na ostanke francoskih krompirčkov, ki jih boste odkrili. Izognite se tej žalostni situaciji z uporabo toaster pečice.

Zunaj cvrtnika zrak ni noben točilni kuhalnik, ki bi oživil ta živila. Pečica segreje predmete, medtem ko povrne hrustljavost in hrustljavo na zunanje površine. Iskreno, nikoli se ne boste vrnili v mikrovalovno pečico, ko jo poskusite.

Sedaj predvajamo: Poglej to: 5 razlogov, da v kuhinji obdržimo Alexa zvočnika 2:40

Znanost o aparatih: internet opekačev (in drugih stvari): znanost in tehnologija, ki se skrivata za nezaslišane naprave, ki jih boste kupili v nekaj letih.

Dobro opravljena fizika in kemija toasterja: Kako kruh in pecivo postaneta zlato rjava in okusna