Kako narediti kavo, ko nimaš kave

Torej si zlomil kavo. Zgodi se. Navsezadnje so običajno narejeni iz krhkega stekla ali keramike. Prej ali slej se bodo prekinili.

Torej, kako nadaljujete s kavo, medtem ko čakate, da pride vaš novi? Preprost odgovor je, ne . Samo udarite v najbližji Starbucks ali Dunkin 'Donuts drive-thru.

Če ste se navadili na jutranji ritual kave, kot so mnogi ljubitelji kave, bi raje šli brez, preden bi razdelili več kot 4 dolarje za kavo, ki ste jo kuhali v seriji.

Naučite se, kako narediti veliko kave v ščepec, tudi če ni vsa oprema v delovnem stanju.

Materiali

Kaj boste potrebovali za kavo, se ni spremenilo. Še vedno potrebujete bokal ali kaj za pripravo kave. Še vedno potrebujete kavo in način, da jih odstranite iz kuhane kave. In zagotovo boste še vedno potrebovali toplo vodo.

Eden najboljših nadomestkov za tipično kavo, kot je klasičen Chemex, je kozarec z dvema kvartama.

Za filtre bo uporabljen skoraj vsak standardni filter za kavo. Možnosti so, če ste imeli aparat za kavo in se je zlomil, verjetno že imate na voljo nekaj filtrov. V nasprotnem primeru lahko uporabite tudi tanko, nebeljeno bombažno tkanino, kot je muslin.

Če kot filter uporabite tanko bombažno tkanino, jo pred uporabo sterilizirajte. Vlijte nekaj vode, da zavre v globoki ponev omake, in namočite tkanino v njej približno 5 minut. Tkanino odstranite iz ponve in jo zavrzite.

Priprava kave brez aparatov za kavo

Da bi pripravili kavo v kozarec, najprej segrevajte okrog dveh skodelic vode. Idealna temperatura za kuhanje kave je med 195 in 205 stopinj Fahrenheita (90, 6 do 96, 1 Celzija).

Če uporabljate papirni filter, zložite šive filtra, da se bo lažje odpiral. Filter vstavite v posodo za zidanje in zložite robove filtra čez usta kozarca. Privijte trak (del z okroglim navojem, brez sredinskega pokrova) na usta kozarca. Preko filtra nalijte majhno količino vroče vode, da s filtra odstranite nekaj okusa papirja.

Odstranite trak in filter iz kozarca ter izlijte vodo.

Ponovno vstavite filter v posodo in ga ponovno privijte. Zmešajte približno 1 unčo (30 gramov) kave srednje dobro. Če uporabljate filter za krpo, boste morda želeli kavo bolj mleto bolj grobo.

Zlitine kave prelijte v filter, nato vlijte približno 0, 25 skodelice (60 mililitrov) vode na podlago. Nežno premešajte vodo v podlago in pustite stati 30 sekund.

Nato počasi nalijte preostanek vode na kavo, pri čemer pazite, da filter ne bo prelil.

Ko se voda izloči skozi filter, previdno odstranite trak iz kozarca in filter zavrzite z zemljo v smeti. Celotna posoda bo zelo vroča na dotik, zato boste morda morali uporabiti krpico za krpo ali pečico, da boste kozarec še vedno odstranili.

Pustite kavo v vrčku in uživajte!

Medtem ko ta metoda verjetno ne bo najboljša skodelica kave, ki ste jo kdajkoli imeli, to pa naredi presenetljivo prijetno skodelico kave. Ta metoda lahko služi tudi kot način za pripravo kave med kampiranjem, potovanjem ali v številnih različnih scenarijih. Nekega dne vas bo morda celo naredil za pravega junaka kave.

 

Pustite Komentar