Dodajanje pops okus na vašo hrano je vse o uporabi svežih zelišč. In kakšen boljši način za dodajanje svežega okusa jedem (in prihranite denar) kot z lastnim zeliščnim vrtom?

Ni tako težko, kot se sliši. Potrebujete le prave lončke, materiale in načrt. Ne glede na to, ali ste domaèi kuhar ali resna prehrana - èe dvomite v svoje zelene palce, vzemite srce. Pridelovanje aromatičnih zelišč doma je na dosegu roke.

1. korak: Izberite nekaj loncev

Ena od velikih domačih zeliščnih vrtov je, da je vedno pripravljena na akcijo. Morate začiniti to testo ali piščančjo pečenko? Samo zgrabite nekaj listov bazilike, žajblja ali vejice timijana. Pohodništvo skozi vrtno posteljo za te predmete je lahko vlek. Zato morate gojiti zelišča v lončkih ali sadilcih. Na ta način jih lahko namestite na primernih lokacijah, kot so na verandi, krovu ali kuhinjskem pultu.

Material vaše posode se lahko razlikuje. Glina, les, tkanine in kovina so vse možnosti. Najpomembnejše je, da zagotavlja dovolj drenaže. Vsak lonec ali sadilec, ki ga uporabljate, mora pustiti odvečno vodo, zato večina dna posode za shranjevanje ima v njih luknje.

Torej, ko so zidarske kozarce lepe, da bi jih lahko pogledali, ne naredijo najboljših zeliščnih vrtov. Brez ustrezne drenaže bodo vaša zelišča sčasoma izkusila gnilobo korenin.

Izberite posodo, ki se ujema z velikostjo zelišč, ki jih boste povečali. Izberite nekaj prevelikega in vaše rastline bodo porabile odvečno energijo, da bodo rasle svoje korenine. Zgoščena sadilka bo povzročila, da bodo vaša zelišča postala korenska (z drugimi besedami, pot-vezana). To bo oviralo njihovo prehrano, jih obremenjevalo ali celo ubilo.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

2. korak: Izberite zelišča

če ste prvič poskusili gojenje zelišč, začnite preprosto. Peršin, meta in celo bazilika so dobre možnosti za gojenje lonca. Vsi se nagibajo k rasti plodov, in ne moti pogosto nabiranje. Tukaj je nekaj primerov sort sort in njihovih značilnosti

Basil

Relativno enostavno rast, bazilika raje sončne lokacije. Prav tako je najboljši v bogati zemlji, ki je dobro zalivati.

Mint

Z agresivno stopnjo rasti je meta najboljša v svoji posodi in nad tlemi. Lahko ročaj senco, vendar je bolj primeren za močno sončno svetlobo.

Origano (grščina)

Ta rastlina, ki se ne sme zamenjati z majaronom, ima majhne in okusne liste. Zahteva polno sonce in veliko odvodnjavanja. Grški origano je tudi ponudba trajnica, ki jo boste morali prinesti v zimskih mesecih

Peteršilj (flat-leaved)

Ptičji peteršilj je sorta, ki jo kuharji dajejo več kot vitek, saj ima več okusa. Peteršilj najbolje deluje v večini dobro izsušenih tal in lahko raste v delno zasenčenih predelih.

Timijan

Ta rastlina ima močno dišeče liste in raje manj vode. Potrebno je izpostaviti timijan polni sončni svetlobi in dobro izsušeni zemlji.

Rosemary

Smolasti listi rožmarina so zelo aromatični. Zelišče zahteva hladno podnebje z veliko sonca in vlažno (ne mokro) zemljo. Prav tako je najbolje, da v zimskem času prinesete rožmarin v zaprtih prostorih.

3. korak: Pozabite semena, uporabite starter rastline

Razen če ste izkušen vrtnar, uporabite starter rastline za vaša zelišča. To vam bo prihranilo dva do tri tedne rasti časa in povečalo vaše možnosti za uspešno žetev.

4. Get pravo tla

Ko je čas za saditev, uporabite zemljo za lončnice - ne vrtno zemljo. Voda v posodi dobro odvaja vodo, vrtna tla pa ne. Prva je lažja in poroznejša, druga pa je gosta in ujame (ali blokira) vlago v vsebnikih.

Povečaj sliko

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

5. korak: Nega in nabiranje

Potrebno je stalno, redno skrb za razcvet zelišč. To pomeni, da jih morate napolniti po doslednem urniku. Pogosto jih boste morali žetev, saj jih to uvaja za novo rast. Samo poskrbite, da bo vsako zdravljenje vaših zelišč usklajeno z njihovo specifično sorto.